京都/錦市場美食「元藏居酒屋」 選擇多樣又平價的日式好滋味

上午4:41 不羈 0 Comments


京都錦市場裡的店家約莫140多間,大多以販售各種料理食材或是小吃熟食為主,能讓人坐下來好好吃頓正餐的食店大概5隻手指頭數得出來,這就來分享其中一間「元藏」居酒屋它親民的環境、價錢,以及讓人點頭的好滋味,讓不羈頗喜歡。如果想吃午餐或晚餐時間到錦市場,想好好飽餐一頓,元藏是個不錯的選項,詳細店家資訊文末附上。

※註:錦市場詳細介紹(含交通方式、市場地圖),可參考這篇:京都.錦市場/400餘年的京都廚房 好吃好逛店家介紹 史奴比茶屋也在這



元藏的位置在錦市場中段,錦小路通與柳馬場通的交叉口上,招牌相當醒目,非常好找


和大部分居酒屋不同,可能要配合錦市場的作業時間,他們家早上11點就開了,一直營業到晚上10點。




店門口有個小攤子,販售帶著走的滷牛雜、大根和啤酒。



店外另擺放了菜單與價位,供人參考。


店裡生意很好,客人來來去去,幾乎滿座,我們大約等了5至10分鐘才有位置。


等待座位時,看到店裡有販售限定版的可口可樂曲線瓶,圖案都好美!本想點一瓶,不過腦子好像不太好使,一入座就忘了(囧)。


店內走的是溫馨親民路線,簡單的桌椅,貼滿菜單的牆壁,略為凌亂的擺設,在黃白色的柔和燈光下,伴隨著輕快的日本老歌,讓人感到放鬆。




因為是居酒屋,所以提供的餐點品項很廣,從份量較大的不同麵類(湯麵、乾麵、炒麵都有)、蔥燒煎餅,到關東煮、炸串、壽司、炸物、燒烤、甜點等,當然各種酒類也沒有少。

店內菜單有中文說明,所以完全看得懂,從最便宜的炸串到份量較大的主食,約莫落在120日元至1200日圓之間,價格不貴,可以放心點。


一行四人共點了:各一份綜合關東煮、綜合炸串、日式炒麵、星鰻握壽司、炸雞軟骨、炸蕃薯,以及一杯熱熱的燒酒。


餐點很快就上齊,因為有點餓吃到一半才想說要拍照...

先說說沒有單獨拍到照的星鰻握壽司與日式炒麵好了......日式炒麵麵條吸滿了深色醬汁,和著青菜與肉片一起快炒,甜甜鹹鹹,會讓人一口接一口。而星鰻握壽司表現也不錯,雖然沒有讓人驚豔,但是能愉悅享用的一道料理。


忘了燒酒是哪一種了,不過有加水下去加熱,酒精味道沒有很重,不過不是很甜,不太會喝酒的不羈還是比較喜歡甜甜的清酒。


綜合關東煮是不羈最喜歡的一道,每種食材都滷得超透徹,無論是大根(白蘿蔔)、雞蛋、還是蒟蒻等,都吸飽了甘醇的高湯,加上食材本身的味道,好好吃,好溫暖的滋味!


炸雞軟骨也蠻美味,脆脆的軟骨和酥脆的外皮頗搭。其實現炸的炸物通常都不會難吃到哪去,可以放心點。


炸番薯,份量不小,每一條都有點巨大,白白的沾醬是美乃滋混合了不知什麼醬料製作而成,個人覺得這道表現普普。


不過綜合炸串蠻讓人喜歡的,沾上醬汁,吃起來頗順口,覺得有點膩的話可配上一片旁邊附的生高麗菜解膩。

整體來說,你無法用高級餐廳的標準來評量元藏居酒屋,畢竟它的價位非常平實。不過也不是說價格便宜東西就難吃,不羈覺得它的餐點都蠻不錯的,此次隨意點的餐點都沒有讓人討厭或跺腳的,且關東煮超好吃(大推薦),再加上那讓人放鬆且傳統日式的環境,個人覺得在這裡用餐CP值頗高,喜歡。

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※相關資訊
地址:京都市中京區錦小路通柳馬場東入ル東魚屋町167(錦小路通與柳馬場通交叉口)

營業時間:全年無休,早上11點~晚上10點。
酒單:http://www.nisiki-genzou.com/menu/index2.html
錦市場詳細介紹(含交通方式、市場地圖):錦市場/400餘年的京都廚房 好吃好逛店家介紹 史奴比茶屋也在這

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