![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigwTn2Vz1RbdHhccOS5o4LzW_cJ_tgWSUM4UKb841dMKWNNDbnyrPjs9UaBdUq-r95ws7iD1N1zGlnCJtILsYzAvN9tX1wR7pZYWnxfzUXcL2Q_a7WwvGVemZdv-SBQDzmYOU3zzHYScwI/s640/IMG_5899.jpg)
在日本住慣了制式化的旅館,溫馨十足的農家民宿體驗還是第一次,而且這次在東北秋田的大館就住了兩間,兩間都非常喜歡!沒有過多裝潢、沒有太多繁縟的禮節,只有日常不過的日式和房、親切微笑與對話,這樣簡單而可愛的「和之里」農家民宿,讓不羈感到好溫暖,就像找到了日本的另一個家一樣。
主人一家都相當熱情好客,我們一同作農、捏飯糰、煮味增湯,晚上還烤起秋田特有的米棒,吃起米棒火鍋,酒足飯飽之餘,圍坐在客廳的桌子邊天南地北的聊,頓時我好像也與這裡有了些連結。一種人與人之間的羈絆,一種文化上的觸動。(文末附上影片)
※「和之里」農家民宿 (和の里)
■住宿詳情與訂房:https://stayjapan.com/rooms/278
■可體驗:農活、烤米棒、其他服務
■入住人數:最多5人(2間房間)
■提供免費Wifi、停車位
■每人一泊二食:8100日圓含稅(11-4月酌收暖房費,房價為8532日圓含稅)
■提供接送服務,接送地點:最靠近民宿的車站
■最近車站:JR奧羽本線「下川沿站」 or JR花倫線「東大館站」
■交通:從JR東大館站開車(計程車)出發約10分鐘
PS.秋田大館景點與行程可參考:秋田大館5天4夜行程、行前準備 在農家民宿體驗鄉村生活 於田野秘境享受初秋「楓」景
日劇般的生活環境
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZJy7h-1Rs9vCojypJaosnwtzoJU85psO30IfNR2Zd92-HaUHKYPSJnjidGy8jzGKpGz6fdFZictXN0mJtJmSJVh1LB1Dom7SLO9AxnUArN5uWQEjJHVaOGgXNRwsCg1vqlI20mSVtIDyo/s640/IMG_5990.jpg)
和之里民宿的外觀是日本常見的木造建築,門口一角放著小小的民宿招牌。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4mdjCb3rMXPO5BEtcYXvENWyvyFu69P6KIayh-y6YQf2sGZ8gC5SRWYsluDc4WADqgRYiyWQMJLITrj1J1iwfHqu9nv2tYUVB-5FeIK-ZhBZ4GCoi0Dl1O8wy28z0K5lWK-kThSNX16pW/s640/IMG_5997.jpg)
門一打開,日劇裡常出現的家庭生活就在眼前出現了。這環境不羈實在太喜歡,一點都不華麗,也沒有什麼裝飾,就是一個家,有著溫度帶著人味的家。能讓人放鬆的地方。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKml76V64QsnzrgstEsOipaapFZAocyaicYpPwFhvkOhdjcbBMfOLsaTcS8FhNFK5jKaWV-QRdPgZM6i5IjheMSiJLtssaWSelxvqyUnmGzVWsNuJ_GB1Ul4EmHeP8pYfTM4MGoRrOJRpA/s640/IMG_6765.jpg)
當早晨的陽光照進屋內,將一切點亮,前一晚抵達已經在這睡了一宿的不羈才開始感覺到這裡的真實。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvmK9QeUcdp5n0pvYbwb14m0eJTocpIDWY2hUW4ZL9ypvnenrMeEG00-N3J2z0ZYqep87HkSCOd8XVMVy8SFV1iJ4MVTci6qiPhrJCVOLAkLfkzLd29sagQYMPVXZTg4P17cszs7VJQLg0/s640/IMG_5917.jpg)
木頭地板,榻榻米空間,日式拉門,木製家具,就連在廚房忙東忙西的民宿媽媽背影都這麼讓人喜歡。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSJbgBiA2naEXwhrp-Dg9hlDHZQMdZR14iazGO1ioBmHoiyypk5jWaj5__zWFMU_eLHKoCqjEjGhyphenhyphenhO4plsYOYeAL62lINLMcQF488U9KJyRMWNKv15_z6GHreOuB2CVYJHFy67sU8cTFd/s640/IMG_6766.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVAhVkwznEbFoh1H5y3sWfvTMKLq7gftQ-96uZ0YczjfFC14Wna4XRpff-fy126rYudF1qiVXOfpm9LasE01CfeA0TjPro9KbcMpqp8XXEB69JR5wPnU9pAsMU0BlDe84ql8Ca2epoiwyc/s640/IMG_5918.jpg)
民宿爸爸有雙工匠巧手,許多家裡的家具都是他一手打造,例如下圖右下角的木櫃就是爸爸的傑作。是不是很厲害!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7NGYMANvMDYelctvqcmnE84GYu5v10AXj4m_msIqkYx4Y1pmz4FVdktqnH-nBnZ4H_1F3nJwldqkSD2WtQZzhCjhxdzqARWRnBQHMjZKooCr-ZwNO0QfuBUxed4Unru7zCzjEACQztVpJ/s640/IMG_6048.jpg)
家裡還有條整片都是落地窗的對外走廊,不羈看到時超想學日劇女主角一樣在上頭滾來滾去,是說我不是魚乾女,而且重點是這麼做大概會背負失格旅人的罪名XD,讓台灣人蒙羞,還是算了😂。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_FoJ1eJhiYAKjBfg7POuYoWG0aje8Dx8AqmubPMHXuTZb1whJFDLJMXxPEtGMNDbVCd8er-67kIu06BEAd2fmkWTumsdnp3JOb-pnAguqJNW3J3DtCLElLo_yD7ehurQdkORbpw6M07K1/s640/IMG_5895.jpg)
不過這樣的陽光好天氣,如能拿杯啤酒坐在走廊上,打開落地窗,吹著徐徐微風,一定愜意萬分(腦海中的小劇場已經開始上演)。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUxpI2eS17hMzYltFZWsoVIN73n_NL_Kf64cPw1EvfGizVVAyFFquzys0R1PdPqZ7v4d3Ct_v0dWdV847-25VIsTVLM6aVsHigj0n8a61V_fAnACnpWVQwUhdoTqAmL4K37vROFQFW9OYd/s640/IMG_6716.jpg)
住了兩晚的臥房擺放著主人家裡的收藏與照片,牆壁上掛著的書法是民宿爸爸的女兒與孫子寫的,這家人很有才呢,女兒還是名書法老師。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkoNBZ2bQk5fcNSEpYemHF33ixzW3Soe7mZRmfrvxv4kCND1PqMO9z0W_HbC2oXsWx7fmiBTZF6TEJDZAdkyYc02ECe9-1cFONIq_UD-t-kSBnXPF_zoSMnkF7swMmw5aC5qfbpfldHFJ9/s640/IMG_6718.jpg)
晨間,民宿媽媽見我們賴床不起,在門外喚了喚,索性開大絕,直接把拉門打開,讓飽滿的陽光叫醒我們,這招果然有用,也見證了媽媽厲害的手段是不分國界的XD。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2eO8B_GEmdha8Qgenyxgb24a5Vrjvpl-byPN2LkOEnwwkwHE2-2nO1PXkCPyO4wBJPVY3RIZmvs2gFvCHTgdP-RHtMsV-xhxXYyPLNHnxvuk7N2IWlDGZQNDFWVg1YVyDgLrvahqEdi6g/s640/IMG_5896.jpg)
陽光有些刺眼,身體不太情願地從溫暖的被窩爬出,畢竟外頭的溫度大概十初頭度而已。然而這樣起床卻很難有起床氣,因為眼前的景象莫名療癒。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj77WxgTNANTSfyQKzCTU9mMOwzduD3mzN8y8cFNZzwRcFpjTPaA64C2tSBHPvV4Jsh50n8sagFuWytQ4PRh3rjn808_cuvVaglgABwVo6VimNmOvPuALImxH0P4_ocj1hB_C3zGa_5SiYy/s640/IMG_6758.jpg)
是在療癒什麼,其實不羈也不知道,不過是媽媽的幾件日式袍子,再平常不過,但怎麼就能讓我們這麼喜歡。
簡單梳洗了一下,換好衣服,就被叫了出去,竟然還要做早操!是用收音機放音樂,有十幾二十個動作要跟著做的早操,很認真的那種。大概打國中還是高中畢業之後,早操這種東西早就在不羈的生活中遠去,沒想到是在農家民宿找回了這種記憶。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUokwsrjxbZG94LzPjsyumGHbn1LVUiaVrk_UCm3zAL_UFF1uFC9SsTuu0GqHOFOlrIueFrvZL3dQSpanw70Ec2n4hejdZsf6CX4JVv5dhAaZxp8G07dC8_fPxy0amq2j-ep6gL4D0FmC9/s640/%25E5%2581%259A%25E6%2597%25A9%25E6%2593%258D.jpg)
沒有照相,只有錄影,隨手擷了一個糊糊的片刻給大家看看吧。姐當時錄影有點白癡,因為太趕了,沒注意相機前有個鐵片,我就硬生生的被擋住了XDD。反正我的肢體動作也不太協調,正好。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwIUIL2dNFdGkrGBX04TV8-Dba3_2YmpoVPDqUmJfpvTenpR2NIGOysDvMhiNb_yQl1SH8Y_R0kRCgQHJQjQmLlWo4AED4n7Vb6XEsASX8S3dwqo1kZNCF4i5qtsiMnR-vBBOZH2P2A_hB/s640/IMG_5996.jpg)
就這樣,我們排排站,一家人聽著音樂、動著身子,看著眼前這片風景,在早晨冰涼的空氣中完成了當天的第一項功課。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkPaLdZBtSCoUA6ZqTzWZv-YxWCAfRqZGetQzVTCgE27zsj6uUMUHz22sA70QCzhi8DQEGLEMLRWyDvs6lcICJ28S_hljGSOqBz-gGMmNDk0KYZP-5PuIU1kng_Zh3H3tEQACKNAUiF5tM/s640/IMG_6771.jpg)
消耗了熱量,當然要補充一下。愛心早餐光是看就讓人食慾大開,利用當地野菜蔬果與不知名的小魚做成的一道道料理,簡單美味,但充滿媽媽的用心。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVp1HfaxaRYEDmR-lbCyZMH_jsO8lWxWrlg0xHhm__ktPDYm1Watci7_fpzT349yMDtnJ6zrThvUXhyYSOhw-uVx5Lf4n2P0Yyx7_w9GsQNZoTvcY_4LsRQchfGzZf6OkukeQXndQOri1e/s640/IMG_6772.jpg)
這個炸魚好好吃喔,魚肉鮮嫩又帶著酥炸的香氣,希望有機會再吃一次。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6tyIClGwyy8h1yVo_ATv-t9O8Ji9K4IVO-czPDrlE2p2mu8Dy4_zbhEFtGcmRmSadmH0jLtBtlcIXFdtdDJHF12kcVlyH-nX0kZNjgF5iO2N_JefHverGG_M6hXRlMbYIqIf-4KhZo-4i/s640/IMG_5914.jpg)
飯後的藍莓優葛也是自製的,健康又美味。
農家體驗
農活
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVtyqQvml_ScC7aNc1HE0vsIQWfdDmeCbeK4BWr5M3TLY1_Xbj2Ni2chOlnN4jbp4LcyXU2Ui4XfUCjhhBCaEBZNKsNmbXSZp8_uO6utL1MLoihOyCKhAaOaRsImt4PkFBXDk0EgjVBRe0/s640/IMG_5936.jpg)
入住農家民宿,可不只是做做早操而已。將胃袋填飽後,我們下田去!
民宿馬麻戴上遮陽帽,全副武裝地推著推車領著我們走在鄉間小路中,身影在寬廣的田野裡顯得渺小。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdFm8QM9brNC7gclIiHKGQfzG2oQXjkPs5JhV5fUHjScQuSiNIaurKIY0BfmvKTft4NwjlTowo_fwuwCxHHK6ifgrfxA8zrgh1l9U167i3rmabV1wCh3Wb7lJqtrQKw777axF0OD8VecEM/s640/IMG_5940.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2CVi4ttPN_W7_sdCZm7iELml68XXqnHkrRZq0HQUVvHvLrEPEPt3X4oQHXhg7eQhOrw6EjLfcrvA28-noUCm0Phyphenhyphen42S8CN5Rm49H0sW587pqVJlM5ZG0Y-9VSocLlBFsqo_rNLtlOCpYK/s640/IMG_6807.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijzS68pg1CRWQMXczh1Ruv7YNrpulBs6u8ely8GUFhPG0FFp-RHGNdRApoS36RRjVzyV3URPMT3kKVGkxDC4TWDkmtbIA0vjklD3-2LbgZmf5vI0n14lyyfsu83smubuppy4a83i_rBmH1/s640/IMG_6854.jpg)
拔大根、挖芋頭、找番薯,樣樣都來。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj21GyFJWnto6v4-sOUpXqBzKwjj4tB_qa1sjaVrrnonzlbMXiFR2EDgBvvf6mNWL2WKSb8I8iazATbhnwnfchLROMVvYc9RDWr4ks3TWrbPqWD7QPM-woIjYH8vUMc_MAaVkALccTZv9UR/s640/IMG_5983.jpg)
滿滿一整車的戰利品!其實還有許多照片沒放上,又粗又白的大蔥、看起來鮮脆可口的高麗菜和花椰菜也在這次的收穫裡,那天的午餐與晚餐裡都看得到我們努力的成果。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOz8K84rY5FzOORGjrX_7hyjVrGbQy_F_tRVAb53ycSjjwgVCkWXq8W2B0aqIt0dDHwOAZBePhr_pi6akaBUiACGKt6T59sAk_DKIr8GHE9L7l3V1zupHpY3kZ2IAti5qj3b10AWUB5XXD/s640/IMG_5972.jpg)
其實這農作體驗一點也不累,畢竟叫做體驗,馬麻只是讓我們做些簡單的活,好玩成分居多,一點也不辛苦,但多少也能感受到這裡的人們在生活的某些部份維持著自給自足。
捏飯糰、煮豬肉味增湯
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigOLGK54r4cHhns23fnGEPuzAe0qZNSaiSTzowIuE87gS_i5zecUtVydlwULDurci_fSHrEN1C4-_TRfCA-o94VfEa2ulp_0YniOtMHf0PYVG0N8h0gPihHKR9WK6EL1DF6xH8GI2MH2fU/s640/IMG_6010.jpg)
滿載而歸的我們回到家也是馬不停蹄地準備午餐。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmzWimTRIqpSeLLEjASZjfbsfGUcx2esCbnmtlBOjoIagLUY1yu9Lc60OAmqIX5sKlfMSQYMEB8HId2Rm9_Oce1m12kdH1W8eUfnbA02G-_U5fjzJ3zZ89ksnqmB6NM15Q1TNPbQ-COw5u/s640/IMG_6916.jpg)
說老實話,其實都是媽媽一人超忙,我們在旁邊只是幫忙拿些東西,有時還礙手礙腳ORZ。這天爐子上波波冒泡的是一整鍋的紅白蘿蔔與豬肉高湯,只見卡桑(日文的媽媽)手腳俐落的加入了味增,整鍋湯的顏色頓時成了溫暖的橘紅。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi9dn8NNPdHcGaoYC2fEQNmJtz2TPkbbp0U4JeIzcNNOtS1Z6joc1yskM0EnulGs_jZFmBC7ok81VO4w-IxQCLBhG1gTDpMfyF4DDwRgmgUJ7PGtvnL-sTGmJKblXSnNiqWW2XvDyr4tqd/s640/IMG_6025.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWSbRDhoc68D1vH_lQBSkbh0pkEkIAHThgABrpphjlDARH1w8ZZkDkO7MRWLOt2GeHKjuTfnFyZvhLj7xw4v4m-bdp4SLKfosDbZDUqKYM-I3USBIuoBSPq4lMJdobtEMhud_xieKT0ysO/s640/IMG_6035.jpg)
煮湯不羈不行,那至少自己的飯糰自己捏總行。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXyq_e8f20Vkvmqntj8Dq44HLGhhjlcmX1Br-9QAhNxN_3rPasTGlAEaAcZDS7638ZdkWYHA0CiL54zSRdvnKTz6uXdAj4jy1umpCF0pA3Y_Xv67bUcn6Enc5P2rn-v_1Mj1NQG5gzGCdU/s640/IMG_6913.jpg)
這天捏的飯糰就是白飯裡加上這種梅子或另一種醃漬物,捏成三角形並裹上海苔就大功告成,就算手再笨拙如我的人也做得出來。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFcvdHMZHtxXKqzgRvWQOlA4wMHu2XErqKE8EORouOdfwuLWqtBKWyRQMGS-YZDJvoP5_dzGwhKHK0jy1gPKZJE4uY-dH0Lf6U8RfyjD0zMO4Upe5ig5szEkfftEiCpsKy7NYzZWDEPfDd/s640/IMG_6951.jpg)
結果我們的成品是這樣!😅😅😅,看到都覺得怎麼這麼搞笑,醜得很古錐吧。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjao7xJdswnEGu_uaYaZYmIaeO-ty99BAcDWKQEOFVDCI97qNzjO20XAHaEpU91CVLYBWu6Y61bvhIx4X-FrvNa-UHlrsW5fjqw9kve1HvHDXBBaMVGZsI1g7HaJ1H93Rn9XYP7okTnCAi/s640/IMG_6961.jpg)
民宿旁有間小屋,午餐就在這享用。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinwJrMKmZB2XJ6HctvGcVry1uNh2jNRZVlSdLsVDFBenS_UzIkNoC70wqrrCD5ieK4zGZPZcD8Cs_g0IsnHFSt0Ju53BROMT0ufwb3yE_2Z1WgnkYZNYCpxlcjdk809LJmg6P_A28Dkuxe/s640/IMG_6784.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaz3kg0lVmcVMd6rTYj_e2XuO8qrQ91YqT7AxYLv0mxaxQvlaUKc-wG9eWp7c5We2xT7zEPwoRn3pT6Q853Dq8HEwCZeasM57FkMLdtfDcEWicogNgvFINRC79f7Yliei55HwP5rCnA9EO/s640/IMG_6966.jpg)
之前一直想嚐嚐日本人吃的那種只包著一顆梅子的飯糰,沒想到這心願也在這裡實現了,而且還是自己手作。不過其實吃起來沒有想像中的美味耶XD,但是和卡桑一起準備的過程,不羈給一百分,到現在還是很懷念。
白米搭配海苔慢慢咀嚼,吃得出米飯的甜味,再搭配酸梅的酸,刺激唾液的分泌,一顆飯糰就這樣下肚了,很容易飽呢。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf5KEqpHj9WhPfrpgY5cSby5TtDgr8X5Y60yK8jPN_aFextf-jpqyCl68P3MFaHUauGvo7fLyYCphOBAu1jEkCW4INB2VrW9Zh_AzkJsqfNA8BUvy0aqPn8bSzpY9iKuzzXT4fivT9H9UR/s640/IMG_6069.jpg)
豬肉味增湯裡加了大量早上從農裡挖採來的蔬果,滋味非常溫順濃郁,有著蔬菜的甜。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB8-QJiROvLubeoCmTxW5lpiY-j91yVZKyCPb5hmgNEIMXiQlKdv2CkS8v7ig4A1arQzFdnPMUEJiHkZEPxHmt3kP1Y9twNrAFtibS9dvytUnOM9bWFM-S-jprDN0t-3e7TAJam6zStNaz/s640/IMG_6075.jpg)
最後來碗甜甜的熱酒釀,在這冷冷的天補足了元氣。
喜歡我的文章,不甘嫌就到粉絲團按個讚、看看吧:)
烤米棒、米棒鍋
下午從跑了些景點回到家後,又是張羅自己的晚餐。這餐非常特別,是秋田有名的鄉村料理—「米棒鍋」。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVSVUZJkfnhDTYEnv7KyO3xxVncoHr51zRxAuD1auOW8B197um1Cregovvzez6B9pXkMBO_eX3tvYXraEANifDzoWYddgivCq_Ba1nvgsNcuOm_9P1MPErOVnrulS2HzfeTjY2S8WXp-6D/s640/IMG_7124.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjGN8jEFZipOJhC9QpWXUnJXr0MswaPJW2bk_wBROADkqAw7d7jb0frby3LmchRCmmDFe35uFSIHunO-XgBOJgljWnYBPnNvmBQBrDHe1Ehs3iPu4zVxE2EOYHrRZywyc_-9g9kABWPyzD/s640/IMG_7137.jpg)
簡單地說就是先將米搗成糊狀,接著將之裹在杉木串上烤,再將烤好的米棒放入比內雞火鍋中煮。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCybLyZJOvOGzpBhB8EJaEwHbRawJRIFFgb4RGS-02fNh0aitHZgqPJKADymJuE4ClSo34lY_ILqUBIrHbLvJeY5wJUAntZ7d9Zxsk4A1LsrMTT-HtqEKo1tlCbCRs2lSD-Pzzmr2SDh9B/s640/IMG_8164.jpg)
傳統的烤米棒與米棒鍋是像上頭的這張海報這樣,米棒是圍著火堆豎直地圍成一圈站。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqnJRUNPpkyRwU0M-r943c3WCiY5RYr_wMRbb0LGhJguz-sBHQXaXtzgICGNS5J2oYSCsbOqLH6sAycugJpD99BSVXKjrF6zkWfumMOB4Rkh0G1e2C4mxOOTdsUTnrsbH4CuA9bIiElij-/s640/IMG_7144.jpg)
不過和之里民宿的把拔真的很擅長木工也很有創意,自己手作了一個改良版的烤米棒架。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfWJ9DVwrYhJZQbxwm8CV7OZVzKnXg4GCnVJw5yDiClCUBbdYWjWG-F8qXgT9bbkjvkLWztp7bdHUOgtQpydD4_iGWsHJpFeqOz5iZjWirllkzVgQpWQ0wYVgVdaDdL9MetNoia_qOG8Qz/s640/IMG_7146.jpg)
這米棒除了烤得外表有些焦脆丟入火鍋中煮,秋田人也會在外頭塗上甜味增直接吃。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpCBqK5t0h95ea983afOunk25Wznr5H-nV8iAflEmJX5IOhasGFL6tr02BVaNOe49cSfc2af_dbyKfwOZ0_RWnlrJxYlN24SfKzplzzq4tMo8pcFT_kPiTD6UxWF0v5-Gwdy1-ExMjiEAv/s640/IMG_7161.jpg)
這熱呼呼又甜鹹的滋味非常對不羈的胃,超好吃!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoArqCoGHzLXKiZejADznM6xpoqKyF1586JTT-LKop8qM51Cv7FwD9rkRv6igHhrarzLxck86nCBq-YwgCe-C_YF4j42Xgc2Trr765Z95yATxVRleXXJpCJ24_cDTYFnhxF5houn2PI9IJ/s640/IMG_7175.jpg)
除了烤米棒,基本上其他只要能串起來的食物也都可以烤,這天還烤了幾條小魚,這魚似乎是這裡的人常吃的在地品種,不羈完全不懂日文,只記得那種魚的念法是「哈大哈大」,頗可愛的發音,至於到底是什麼魚就別問我了(冏),我只負責吃......
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9i2gTd9DwjDgTpmm8K4BsqvQAPXi6RVf_OepMYqJvgb4k8x2D5Rgqv5eP6M5iTTW8ZonuKR1PiMOMY9KA4wsIEb727W8J4zJGXHmTMWlNKuuVLkj6TYSp3x1m0RZnyA-UOaFit03wCMqq/s640/IMG_7178.jpg)
菜才剛放上桌,民宿爺爺的孫子宗慧等不及大家一起入座,就迫不及待大吃起甜味增烤米棒XD。
米棒鍋的鍋底是比內雞雞湯,先加上各種野菜、菇類和冬粉等,最後再將米棒與大蔥丟入鍋中。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkGSwO21gOa8qmhYhNJ9vFjC1JnAGGdlpxwAcFB6kZQnIcAkMaAn-_MItS9d76DMo3mRyy5gKPR1X98Vob75m9eVveBe8qRRvZLz_GGICP9USX66TEFQLDvzDaeMKN19stvz06gGbeJnW-/s640/IMG_6166.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOxDC65L17bW7PdEKjxfb1q2XAQEknMAUmcbkTFv3pRmet2Vy17R3tuKgxhDZ4yBFWw2KHZdFPKhECf0TamQ7lrFtf6KLX_qdwPwfeuQxil6Pa8-fcHv8OVIPXltMCFdb00W1zEErV7ThU/s640/IMG_6169.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOjJrTft7C_s9x2ipIg2vwxuy5s9b2Lcn1Hd2nP9GNx62JnoNJh-nFTsTMaVV0jV5lIC3_xlcupK-tbQ3xtjvKwQc1fWgJyErGicWFbgAbG48494IyHdFZXzMUpVWwFoodClEusqpPp6Qp/s640/IMG_6170.jpg)
晚餐很豐盛,不只有米棒鍋,早上挖的芋頭與地瓜也作成配餐料理。米棒鍋的雞湯融合了蔬菜的精華,清甜好喝!口感扎實的比內雞,以及各種野菜,讓人覺得吃得一點負擔都沒有。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9J8KrrTaO4Jaxj3FqIcFc2qV2BKKbvE22-2fyfgYnuK6zBkDnHT1oNrQLTGukCV-zR7u4wZFKG067drizd_8LCdEI-RAYUN-tcQ0KpCD3k50bD39HYVu8S9gBXI-gLqMVtoBQCrMbzECG/s640/IMG_6174.jpg)
一家人的相處時光
早餐與晚餐時間是家人相聚的時光,尤其是後者。
入住農家民宿,除了與民宿爸媽一同體驗各種農村日常,最棒的是能透過與他們、其他家人相處的時光窺探出一些這片土地的生活文化。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIlmjBCxfcZGWX8pxP1wnX8GYpT9qMBY9H8-rlEMI-IQYM7sT_RmoVAid_LH-p05FAZ2njppSUHHZx-oEU-S_BDd9Hu3jlOG-RaoUFD-8N9S_tYwlRXaZxFVc-APhnaU_3IEpyQvH6raBq/s640/IMG_6743.jpg)
晚餐後,照慣例,電視上播著新聞或直播的野球比賽,民宿爸媽與大哥就在桌邊聊著天。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRwFhqJCAl951deGjhSEwxdqzJio6WcTxvhKPGV90pm7h3RLAilNk7uMFnemIuLMXRy6cuY_NsZ6ljo7LXvllIi1sGIRW2htdE0rV6Ait1aLCy4iDFgLzWRSepvt-tPmnXEH7qe6Hqo92U/s640/IMG_5886.jpg)
喝幾杯清酒、啤酒,再吃點下酒菜,度過這樣再平凡不過的一晚。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHoF6IS8CAn10jrPtJppwBXrZu7ORzd2ZJLEs4S8nGaN_NijEPBrfegurAsqCdu68ADmmb8EOGSatgkchn8G2YI99Sa15xFgbxZvruZIPxnpPhgI88hZRgXchhwC2WK_o2yKuiugUpb4c7/s640/IMG_6177.jpg)
吃米棒鍋的那晚,出嫁的女兒與女婿也特地帶著孫子回到娘家與我們一起用餐。
飯後,他們對我們這遠道而至的客人相當好奇,開始了一連串的問題與對話(此時一句日文也說不好的不羈,對於學日文的渴望達到這輩子的巔峰),雖然都鴨聽雷,但偶爾同伴凱酥會看我可憐幫我翻譯兩句,我也能多少了解一些對話內容。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtjVi4Xif5wt-mTTmeZd6wJi-8aYedsXv9Q3ZN5u82jCa0TMPUggcJBoNx9NXPLGSBDc7tqez-bDfV6mYgrEjQAv4eC80O0JNBNavBRm8pfMuo6Rqi51CJnfZXcCiXJTsoiD5ZLxH3Yw9r/s640/IMG_6181.jpg)
一家人甚至拿出紙筆請教我們他們日文名字的漢字發音怎麼念,大家可以想像日本人說中文的腔調,當每個人念出自己名字的中文發音,那神情、那口音、那怎樣都不對勁的嘴型,整個相當逗趣XD,讓我們笑到東倒西歪。
滿屋子的笑聲,是在和之里農家民宿的深刻印象。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC5Wo9bjVLo9knwHMCW1KBLjjRB0FwLjijocJ55MFxsXYUcju2qMsWa4IyieLGJTnEG39Y3OqJ-CiDBwjFKDJDcJqAbvpqzPdMyYqsU3l74b-Rr3QW1tTgf2rCJ7Uo4YK7dcT2kessz-NG/s640/IMG_7208.jpg)
在爆笑聲不斷的米棒鍋之夜後,隔日早晨我們將告別離開。
卡桑的早餐依舊簡單家常,豆桑一樣看著報紙、泡杯茶坐在一旁,有時抬起頭加入聊天行列。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht8DM5ScWbWWv7-Xr624URlaqZayWKGthkyEH_d-xe3cqaeatBYR_ePSpX6fPYdWoZ1t0P22AKKRecCNRVsByiOxxlQ0mVD8_JWpUJO2fzCCfXm-JLiyg6XaEjrxk7qfGmAJX5Cpcu4jEc/s640/IMG_6186.jpg)
離別總是讓人不捨,尤其在經過了這樣密切互動的兩個晚上之後,我們在大門前合影,拍了許多照片,想要將那些美好通通留在畫面裡。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbbS7tHth-gGtUd67uKj3ovz8DcKDQxdY-iVKUb7Pn40U2l6Xp_OvG14dZou69_koIwl4Z05e59CFxtfp5aSepdrFUzqR-pFONXNSDBz1wjldqMsc1yQ6Jj0IUgIb4WpFiah_0MXbNTUOD/s640/IMG_7217.jpg)
如果有機會,非常推薦大家到秋田大館的農家民宿住個一兩晚。一泊二食每人只要8100日圓(晚餐含烤米棒鍋體驗,11-4月酌收暖房費,房價為8532日圓含稅),如果要體驗自己煮豬肉蔬菜味增湯與捏飯糰,也不過再加個1620日圓!這樣的價錢其實根本沒有賺吧,要付出這麼多心力與客人互動與提供服務,或許認識外來朋友才是主要目的。
虻(ㄇㄥˊ)川主人一家的招待是這輩子不羈忘不了的溫暖與經驗,雖然語言不通,但人與人之間那種真摯的情感是可用心感受到的。
感謝招待!!希望那裡的你們未來也一切健康順利!
來看看不羈住過的兩間大館民宿影片吧:)
喜歡我的文章,不甘嫌就到粉絲團按個讚、看看吧:)
※「和之里」農家民宿(和の里)
■住宿詳情與訂房:https://stayjapan.com/rooms/278
■入住人數:最多5人(2間房間)
■提供免費Wifi、停車位
■每人一泊二食:含稅8100日圓(11-4月酌收暖房費,房價為8532日圓含稅)
■提供接送服務,接送地點:最靠近民宿的車站
■最近車站:JR奧羽本線「下川沿站」 or JR花倫線「東大館站」
■交通:從JR東大館站出發約10分鐘
※另一間不羈住過的秋田大館農宿→「酒舞之宿」農家民宿 早上摘葡萄,晚上與兩老一同吃晚餐、寫書法 好似回到了外婆家
※秋田大館景點與行程→秋田大館5天4夜行程、行前準備 在農家民宿體驗鄉村生活 於田野秘境享受初秋「楓」景
※日本上網推薦
☝飛買家吃到飽WIFI機:口碑推薦的「飛買家WIFI」 內有優惠代碼 4G吃到飽只要$89
☝日本通網卡:EZ Nippon日本通網卡 上網快速滿意推薦(內有優惠連結、使用心得)
※秋田大館
自己的飯盒自己做 手作杉木便當盒 古老傳統工藝體驗
秋田大館免費一泊二食民宿計畫 無料體驗農活與農家菜 近距離感受鄉村生活
小坂鐵道鐵軌單車體驗 在廢棄鐵軌上騎腳踏車 享受群山圍繞的芬多精
走吧,去岩瀨川溪流畔賞楓。 五色湖景致壯麗 五色瀑布七彩繽
※日本東北其他
仙台車站「牛舌通」4間名家牛舌比較:喜助、善治郎、伊達、利久 喜助最得我心!
日本東北/喜多方拉麵大冒險 巧遇日劇場景般的老店「寶夢蘭拉麵」 滿滿野球與家常氛圍
東北仙台住宿/平價而實在的「仙台站前DORMY INN」 免費拉麵宵夜、溫泉大浴池 交通與生活機能方便
※關西懶人包
京阪神奈9天8夜自助懶人包:「行程規劃」、「交通與票券」、「行前準備」、「注意事項」
京阪5天4夜自由行規劃 帶著長輩輕鬆走(含行程、交通、景點、旅館、美食資訊)
粉絲團在這裡,喜歡我的文章就到粉絲團按個讚、看看吧:)
0 comments:
張貼留言