香港中環飲茶餐廳｜「蓮香樓」　學港人吃早茶、體驗舊時香港日常

蓮香樓是大家最常推薦的香港道地茶樓，因為它就位在中環九記牛腩附近，所以初訪香港時，不羈就順道一起將此處排進行程裡，想感受什麼是老香港氛圍。現泡的茶點、傳統無過多裝潢的環境、此起彼落的粵語聲、推著少見港點推車到處走的員工，蓮香樓的一切都很特別，點心很港式，但有些似乎不是那麼對不羈的胃，人也有些太多，環境沒那麼舒服。

若可以，個人私心較推上環的姊妹店「蓮香居」，覺得蓮香居更美味。但行程就只有到中環附近，不會到上環的朋友，去蓮香樓體驗舊時香港的飲茶也是很棒的（或是另選茶樓囉）。

※蓮香樓※

■地址：香港中環威靈頓街160號（威靈頓街與鴨巴甸道交叉口）

■交通方式：上環地鐵站E2出口，步行約10分鐘。

■營業時間：每天，6:00-15:30、18:00-23:00。

■點心提供時間：至下午4點。

成立於1926年的蓮香樓，復古的招牌相當中式，其一樓的餅舖更是超過百年歷史。

蓮香樓另有間姊妹店，名為「蓮香居」，2009年才開設，這兩間店無論是大門口的招牌、一樓餅舖，還是用餐區的裝潢，都相當類似。

★蓮香居介紹→上環「蓮香居」　老香港人吃早茶、看報紙的傳統茶樓　隨便點都美味

順著一樓餅舖旁的階梯往上，就是用餐處。

通常員工都非常忙碌，所以常要自己找位置入座。人數在2至4人的話，與人併桌幾乎是不可避免的情形。

用餐區桌數相當多，但也頗壅擠，沒有過多裝潢，牆上掛了些字畫以及店內餐點名稱。

到這裡要有些心理準備，因為環境沒有多乾淨，地上有時可見濕漉漉的小水灘，不過可觀察到許多上了年紀的香港長者會悠哉地在這裡翻閱報紙、聊天，而侍者也都是有些年歲的阿姨或阿北，他們會推著傳統的點心餐車走來走去。

雖然當時置身在那裏覺得一片鬧哄哄，但又能感受到老香港人自在生活的態度，不管喜不喜歡，就覺得頗特別。

這裡的茶水，每人12港幣，港點的部分分小點、中點、大點、特點等，價位與蓮香居差不多，每種在17至28港幣左右。

因為用餐人數真的不少，每次餐車一出現大家就會蜂擁而上，搶不到的話就只好等其他餐車出現了。不羈常常會出現拿不到食物的情況，所以當時吃得有點累......。

每種餐點出現的頻率好像也不同，總之就是看到什麼，覺得喜歡的就拿，也不見得一定能拿到自己原本設定要吃的東西。

這是我和伙伴第一輪拿（搶？）到的點心。

先吃吃這（自己命名的）「金錢魷魚與豬肚」吧，它的醬汁似乎是和著咖哩一起熬煮，所以呈現金黃的顏色，也帶有咖裡的辛味，由於汗珠度則還有著彈性，也不會難咬，還不錯。

這道粉蒸排骨，味道比較重口味，但白肉很多，算中規中矩的一道。

流沙包個頭不小，裡頭的奶黃餡沒有預期中的那樣一剝開麵皮就流出來，而是有些固體狀，味道還OK。

說到流沙包，不羈在香港吃過最好吃的，就是西環「新興食家」的爆漿流沙包，他們家的流沙包超邪惡，熱呼呼的出爐後，一剝開，奶皇餡就流出來了，非常好吃！

食記可參考→香港西環「新興食家」　陳奕迅也愛的道地美味　人氣流沙包真的會爆漿！

回到正題，第二輪的餐點則是牛肉腸粉、叉燒飯、香菇滑雞煲仔飯。其實不羈一直覺得腸粉不是我的菜，果然蓮香樓的個人也覺得還好，但這可能是非戰之罪吧。

而滑雞煲仔飯、叉燒飯則是沒有自己衡量自己食量，太自不量力就叫了，果然吃不完.....雞肉頗嫩，但實在吃不下了。而叉燒肥瘦各半，瘦肉的部分有點柴，算是普通。

整體來說，覺得在蓮香樓還是叫點心就好XD，這裡的點心只供應到下午4點喔！以這次的經驗來說，點心的表現比主食類好，但和在蓮香居吃到的相比，感覺還是遜色了一點，不過能感受到香港懷舊氛圍，已是不錯且特別的體驗。

＊關於食物，每個人的偏好不同，以上是個人的心得，給大家參考囉～

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