香港中環/「蓮香樓」 學港人吃早茶、體驗舊時香港日常(較推姊妹店蓮香居)

上午3:53 不羈 0 Comments



蓮香樓是大家最常推薦的香港道地茶樓,因為它就位在中環九記牛腩附近,所以初訪香港時,不羈就順道一起將此處排進行程裡,想感受什麼是老香港氛圍。現泡的茶點、傳統無過多裝潢的環境、此起彼落的粵語聲、推著少見港點推車到處走的員工,蓮香樓的一切都很特別,點心很港式,但有些似乎不是那麼對不羈的胃,人也有些太多,環境沒那麼舒服。

如果可以,上環的姊妹店「蓮香居」更推薦,私心覺得蓮香居更美味。但行程就只有到中環附近,不會到上環的朋友,去蓮香樓看看舊時香港的飲茶日常也是可以的(或是另選茶樓囉)。

※蓮香樓※
■地址香港中環威靈頓街160號(威靈頓街與鴨巴甸道交叉口)
■交通方式上環地鐵站E2出口,步行約10分鐘。
■營業時間每天,6:00-15:30、18:00-23:00。
■點心提供時間:至下午4點。


成立於1926年的蓮香樓,復古的招牌相當中式,其一樓的餅舖更是超過百年歷史。

蓮香樓另有間姊妹店,名為「蓮香居」,2009年才開設,這兩間店無論是大門口的招牌、一樓餅舖,還是用餐區的裝潢,都相當類似。

★蓮香居介紹→上環「蓮香居」 老香港人吃早茶、看報紙的傳統茶樓 隨便點都美味



順著一樓餅舖旁的階梯往上,就是用餐處。

通常員工都非常忙碌,所以常要自己找位置入座。人數在2至4人的話,與人併桌幾乎是不可避免的情形。


用餐區桌數相當多,但也頗壅擠,沒有過多裝潢,牆上掛了些字畫以及店內餐點名稱。

到這裡要有些心理準備,因為環境沒有多乾淨,地上有時可見濕漉漉的小水灘,不過可觀察到許多上了年紀的香港長者會悠哉地在這裡翻閱報紙、聊天,而侍者也都是有些年歲的阿姨或阿北,他們會推著傳統的點心餐車走來走去。

雖然當時置身在那裏覺得一片鬧哄哄,但又能感受到老香港人自在生活的態度,不管喜不喜歡,就覺得頗特別。


這裡的茶水,每人12港幣,港點的部分分小點、中點、大點、特點等,價位與蓮香居差不多,每種在17至28港幣左右。

因為用餐人數真的不少,每次餐車一出現大家就會蜂擁而上,搶不到的話就只好等其他餐車出現了。不羈常常會出現拿不到食物的情況,所以當時吃得有點累......。

每種餐點出現的頻率好像也不同,總之就是看到什麼,覺得喜歡的就拿,也不見得一定能拿到自己原本設定要吃的東西。



這是我和伙伴第一輪拿(搶?)到的點心。


先吃吃這(自己命名的)「金錢魷魚與豬肚」吧,它的醬汁似乎是和著咖哩一起熬煮,所以呈現金黃的顏色,也帶有咖裡的辛味,由於汗珠度則還有著彈性,也不會難咬,還不錯。


這道粉蒸排骨,味道比較重口味,但白肉很多,算中規中矩的一道。


流沙包個頭不小,裡頭的奶黃餡沒有預期中的那樣一剝開麵皮就流出來,而是有些固體狀,味道還OK。


說到流沙包,不羈在香港吃過最好吃的,就是西環「新興食家」的爆漿流沙包,他們家的流沙包超邪惡,熱呼呼的出爐後,一剝開,奶皇餡就流出來了,非常好吃!

食記可參考→香港西環「新興食家」 陳奕迅也愛的道地美味 人氣流沙包真的會爆漿!


回到正題,第二輪的餐點則是牛肉腸粉、叉燒飯、香菇滑雞煲仔飯。其實不羈一直覺得腸粉不是我的菜,果然蓮香樓的個人也覺得還好,但這可能是非戰之罪吧。

而滑雞煲仔飯、叉燒飯則是沒有自己衡量自己食量,太自不量力就叫了,果然吃不完.....雞肉頗嫩,但實在吃不下了。而叉燒肥瘦各半,瘦肉的部分有點柴,算是普通。

整體來說,建議大家在蓮香樓還是叫點心就好XD,這裡的點心只供應到下午4點喔!以這次的經驗來說,點心的表現比主食類好,但和在蓮香居吃到的相比,感覺還是遜色了一點,不過能感受到香港懷舊氛圍,已是不錯的體驗。給大家參考囉~

★蓮香居介紹→上環「蓮香居」 老香港人吃早茶、看報紙的傳統茶樓 隨便點都美味

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※蓮香樓※
■地址香港中環威靈頓街160號(威靈頓街與鴨巴甸道交叉口)
■交通方式上環地鐵站E2出口,步行約10分鐘。
■營業時間每天,6:00-15:30、18:00-23:00。
■點心提供時間:至下午4點。


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